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| La spiruline est une algue se developpant dans certains lacs alcalins peu profonds d'Afrique et du Mexique. La matiere seche de cette algue contient jusqu'a 68% de proteines et se consomme depuis les Azteques.
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| Choix de recette vegetariennes voire vegetaliennes et des informations pour ne faire de carence.
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| Quelques recettes mais aussi des adresses pour manger vegetarien, savoir qui l'est et comment le devenir sans danger.
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| Des recettes et des dossiers pour comprendre comment on devient vegetarien mais aussi pour passer un reveillon et cuisiner le barbecue sans viande .
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| Informations sur le vegetarisme : nutrition et sante, recettes vegetariennes, les graines germees.
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| Ce blog presente des recettes vegetariennes et vegetaliennes avec comme mot d'ordre : bon, bio et pas cher. Elles sont classees en fonction de l'ingredient principal.
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| Assaisonner tofu et flocons d'orge ou d'avoine devient une experience gastronomique interessante. La recette du tofu est meme disponible.
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| La spiruline du Burkina Faso est produite de maniere artisanale et est d'une grande qualite gustative. De plus sa culture et son commerce permettent de faire vivre des villages.
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| Nombreuses recettes de cuisines locales et internationales.
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| Comment se nourrir sans utiliser de viande ni de produits industriels et sans prendre de poids. Apprendre a assaisonner le tofu, a remplacer ses aliments par des algues et a avoir ce que sont les lipides, proteines et autres.
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