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Recettes quebecoises

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Recettes quebecoises

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Collection de recettes culinaires quebecoises et internationales classees par themes.

Cuisine > Cuisines du monde > Americaine

Site web ajouté le : 09.12.2006 par

Autres liens dans Cuisine > Cuisines du monde > Americaine

1. Couleurs Quebec

Une selection de recettes quebecoises et canadiennes a base de sirop d'erable mai aussi de canneberges et de bleuets. En plus, des indications sur ses produits sont disponibles.
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2. Recettes antillaises

Aux Antilles, la banane est un legume qui se cuisine en blaff mais il y a aussi des tchokas d'aubergine et des punchs.
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Collection de recettes culinaires quebecoises et internationales classees par themes.
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Le pirate propose des recettes, les secrets de la cuisine creole et quelques livres de recettes.
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5. Recettes de cuisine creole et antillaise

Les acras et les tourments d'amour revelent leurs secrets ainsi que le matoutou, le touffe de requin ou le blaff.
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Histoire, fabrication et recettes.
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8. Bresil Passion

Le nom des recette est donne en portugais et cela permet de decouvrir ce qui se cache derriere le moqueca de peix, le xinxim ou l'arroz.
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9. Les recettes d'Acadie

Cette province du Quebec cuisine la melasse et la caneberge. Les recettes sont classees par type de plat et non par aliment.
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10. Recettes du Perou

L'alcool du Perou est le pisco et il peut servir dans des coctails. La soupe huachana et le cau cau sont des specialites d'une gastronomie a decouvrir.
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