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| Un couple d'agriculteurs fait decouvrir les differents sortes de figues, ce qu'on peut en tirer et comment la cuisiner a partir de fruits frais ou en compote.
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| Les plantes sauvages ne sont pas que des epices, elles peuvent se cuisiner en gelee, vin ou gougeres. Elles portent toutes de jolis noms : ail des ours, alkekenge, coquelicot.
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| En plus des conseils en mycologie detailles par type de champignons, Alain Tachenon livre ses recettes a base de bolets, girolles, morilles et autres champignons de Paris.
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| Histoire, terroir, culture et transformation et recettes a partir de ce piment du Pays Basque, France.
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| La pomme du Limousin est une Appellation d'origine controlee qui concerne les goldens. Leurs qualites nutritives ainsi que differentes utilisations sont presentees.
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| A pour but de reunir les passionnes de la truffe et de promouvoir la gastronomie et les plantations d'arbres truffiers. Elle propose des recettes, des conseils de plantation et une revue de presse.
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| Ce producteur de pommes du Limousin et de noix du Perigord se decouvre: chiffres cles et recettes pour chacun des deux fruits.
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| La pectine est le sucre naturellement contenu dans les fruits. Le pectinarium propose des recettes de confitures pour passer toute l'annee.
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| Au dela de la confiture aux petales de rose, cette fleur se cuisine. Adeline presente diverses recettes.
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| Histoire et particularites de cet ail, protege par un label de qualite. Propose egalement des trucs et astuces.
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