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| Les trois herbes de Provence : thym, romarin et fenouil ont des vertus et permettent d'aromatiser les recettes ou d'en composer.
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| La societe produit et distribue des fruits rouges toute l'annee ainsi que des preparations de fruits pour les professionnels de l'alimentaire. Elle fournit des recettes pour tirer partie de leur douceur ou de leur acidite.
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| Yves decline les recettes sur les champignons : cepes, champignons de Paris, roses des pres, agarics champetres, champignons noirs, clavaire, morille des pins, girolles, fistuline, morilles, lentins, shii-takes, pieds-de-mouton, pleurotes, polypore soufre et truffe.
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| La collective explique comment conserver, cuisiner et avec quoi ou a quel moment deguster les amandes. Par ailleurs, une page est consacree aux legendes et vertus supposees de ce fruit.
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| Decouverte des informations pratiques, modes de cuisson, culture, et recettes concernant la pousse blanche de la chicoree de Bruxelles.
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| Les recettes de Christian Etienne ont un point commun, elles utilisent des truffes en faisant des associations originales avec la coquille Saint-Jacques ou l'huitre.
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| A pour but de reunir les passionnes de la truffe et de promouvoir la gastronomie et les plantations d'arbres truffiers. Elle propose des recettes, des conseils de plantation et une revue de presse.
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| Histoire, culture et gastronomie du potiron, avec de nombreuses recettes : entrees, plats et desserts.
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| Que cuisiner avec les legumes de la ferme plus ou moins originaux : celeri, laitue, bettes a carde, betteraves, chanvre, courges, celerirave, endive, kale, piment, poireau, rabiole.
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| Histoire et particularites de cet ail, protege par un label de qualite. Propose egalement des trucs et astuces.
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