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21. Grains de cuisson Chipits

Les grains de cuisson Chipits de Hershey permettent de parfumer les desserts. Ceux sont des morceaux de chocolat, de framboise ou de caramels.
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22. Les recettes de Daddy

Des recette sucrees uniquement et les bases pour un nombre different de personnes : pate a choux, a crepes, a gaufres, brisee, feuilletee pour six a douze personnes. La conception est faite pour les enfants.
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23. Recettes de patisseries et services aux patissiers

Les recettes de patisserie expliquees souvent avec photos. Les categories permettent de decouvrir la richesse de la patisserie et ses varietes.
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24. Recettes de glaces

Les recettes donnees servent de point depart avant de se lancer dans des creations plus compliquees. En prime, la recette de base de la creme anglaise pour bien commencer.
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25. Miam

Recettes de gateaux. Les recettes sont notees en fonction de leur gout et de leur difficulte.
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26. Bau, Frederic

Frederic Bau, patissier, presente son univers tout chocolat : son parcours depuis Metz jusqu'a la direction de l'ecole du Grand Chocalat Valrhona.
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27. Confitures merveilleuses

Derriere le mot de confiture se cachent aussi gelees, chutneys et marmelades. Pour chacun, des recettes sont disponibles avec une petite touche pour les personnaliser.
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28. MuseeMiko

Informations sur l'histoire de la famille Ortiz, la creation des glaces, les publicites, les evenements Miko sports et cinema.
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