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Presentation de la confrerie qui a pour but de defendre la gastronomie belge et bruxelloise, et plus specialement la gaufre de Bruxelles.
Categorie : Cuisine > Desserts

Date Insertion : 09.12.2006 Visites : 0 Note : 0.00 Votes : 0
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Collection personnelle de desserts tels marbre, creme mousseuse, eclairs, mousses, macarons, truffes, et oeufs de Paques fourres.
Categorie : Cuisine > Desserts

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Pates de base, cremes et garnitures, recettes, glossaire, liens et moteur de recherche.
Categorie : Cuisine > Desserts

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Glaces, chocolat, patisseries et confiseries : l'historique ainsi que des recettes classees par saisons.
Categorie : Cuisine > Desserts

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Gaelle propose de faire decouvrir ces recettes de cuisine preferees en particulier les patisseries.
Categorie : Cuisine > Desserts

Date Insertion : 09.12.2006 Visites : 0 Note : 0.00 Votes : 0
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Recettes de patisseries illustrees par des photographies. On peut aussi s'inscrire a une newsletter, proposer des recettes et participer au forum.
Categorie : Cuisine > Desserts

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Comment fabriquer ses glaces et sorbets, a l'aide d'un minimum de materiel et d'ingredients. L'auteur donne ses trucs.
Categorie : Cuisine > Desserts

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La confrerie des lichonneux de Tarte Tatin presente la specialite de Lamotte-Beuvron due aux soeurs Tatin. Histoire et recette officielle.
Categorie : Cuisine > Desserts

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Plein d'humour, les adorateurs proposent meme une recette au chevre. Le coup de main reside dans la separation du chocolat et de la ganache.
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Nikaia vend du materiel pour faire des glaces. Ils fournissent des recettes pour faire des glaces et des cremes glacees.
Categorie : Cuisine > Desserts

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